五星灶具

炒爐及蒸爐部分：小炒爐、大炒 爐、湯撐爐、平頭爐

1、采用304#不銹鋼板制作。

2、爐膛采用δ=2.5mm 熱軋鋼板；砌優質 耐火磚；

3、爐面板，前、側圍δ=1.5mm；爐背、 前面板δ=1.2mm；其它δ=1.0mm。 4、爐體骨架采用L40×40×3.5角鋼； 5、香港“三昌”爐頭、風掣，進口氣掣、 火種掣；

6、每個爐頭位配一個搖擺水龍頭（不包 括平頭爐）；

7、廣東中壓風機。

8、每個爐發熱量為180 MJ/hr（50kw）