甘肅商用廚房設備
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                            蘭州廚房設備

                            蘭州廚房設備

                            • 所屬分類:中餐設備系列
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                            • 發布日期:2020-06-08 10:58:30
                            • 產品概述
                            • 性能特點
                            • 技術參數

                            古人曾給我們留下了這么兩句話:首先,民以食為天;第二,病從口入,禍從口出。廚房設備的使用越來越廣泛,但是對廚房設備使用的要求也是越來越高了,廚房電器的人員經過常年研究,也提出了一個普通人很少去重視的一個問題:中國是飲食文化大國,更是一個“病從口 “入”的大國。隨著科技的發展,我們的廚房設備也更新的越來越快:吸油煙機、櫥柜、燃氣灶、設置烤箱烤爐等等,逐漸成為了每個家庭必不可少的。但是,有多少人知道,廚房,是給人體帶來極大殺傷力的隱藏殺手呢?避免油煙癌癥從商用廚房設備做起。

                            很多人都知道吸煙會引起肺癌,殊不知,廚房油煙的殺傷力比尼古丁還要強上很多倍。當食用油燒到150攝氏度時,其中的甘油就會生成油煙的主要成分丙烯醛,它具有強烈的辛辣味,可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。

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                            另外,據國內外專家研究:廚房油煙中含有一種被稱為苯并芘的致癌物,苯并芘可導致人體細胞染色體的損傷,尤其是當食用油加熱到270攝氏度以上時,就會產生大量的霧狀凝聚物。由于肺的呼吸作用,這種有害物質進入肺內,導致體內細胞的染色體變異,以致引起局部組織癌變。

                            當今社會,吸油煙機可以稱得上是家庭必備。有了吸油煙機,避免了人們烹調時的煙熏火燎,廚房變得清潔溫馨。有人說,吸油煙機帶來了一場廚房危害。但普通的吸油煙機,尤其是吸力不足,清洗困難的機器,會對人體造成更大的潛在危害。

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